mercredi 6 janvier 2010
mardi 5 janvier 2010
Portes ouvertes 2010
Tu fais quoi dans ta ferme ?
Dans une ferme d’élevage traditionnelle Cauchoise (cultures, élevage de vaches allaitantes et de moutons), laissez-vous attendrir par l’œil curieux des veaux charolais ; caresser la douce toison des agneaux ou vous entretenir sur les tabous de l’agriculture et les méthodes de culture respectueuses de l’environnement.
Animation de tonte des moutons.
Pour finir la visite, vous pourrez déguster la viande produite sur l’exploitation.
Il est possible de réserver un panier pique nique avec les produits de la ferme et des producteurs du réseau Bienvenue à la ferme : 1 poulet ou une pintade ou de l’agneau, une bouteille de jus de pomme, un fromage et un paquet de biscuits (valeur 20€)
Samedi 17 et dimanche 18 avril 2010. Une visite à 14h30 et une à 16h00.
Entrée libre.
Dans une ferme d’élevage traditionnelle Cauchoise (cultures, élevage de vaches allaitantes et de moutons), laissez-vous attendrir par l’œil curieux des veaux charolais ; caresser la douce toison des agneaux ou vous entretenir sur les tabous de l’agriculture et les méthodes de culture respectueuses de l’environnement.
Animation de tonte des moutons.
Pour finir la visite, vous pourrez déguster la viande produite sur l’exploitation.
Il est possible de réserver un panier pique nique avec les produits de la ferme et des producteurs du réseau Bienvenue à la ferme : 1 poulet ou une pintade ou de l’agneau, une bouteille de jus de pomme, un fromage et un paquet de biscuits (valeur 20€)
Samedi 17 et dimanche 18 avril 2010. Une visite à 14h30 et une à 16h00.
Entrée libre.
Animation 2010 :Transformons les produits de la ferme en pâtisserie
La Ferme Normande à Maniquerville 76400
Vous propose des animations pour les enfants :
• « Transformons les produits de la ferme en pâtisserie » le 17 février, le 25 février et 7 avril 2010
Il est maintenant très simple d’ouvrir l’emballage d’un produit acheté dans un supermarché et de le consommer aussitôt. Mais d’où viennent les ingrédients utilisés pour fabriquer les biscuits que l’on mange chaque jour ?imaginiez vous qu’une betterave pleine de terre, avec ces grandes feuilles, pouvait vous donner le sucre ? si précieux dans la cuisine, le sucre des bonbons !
Est ce que les gâteaux sous vide ont le même gout qu’un gâteau fait à la maison, en famille ?
Au cours de cette après midi découverte, nous allons prendre le temps ensemble de ramasser les œufs avant de les casser sur le bord du saladier, de laisser glisser la farine et d’écouter le sucre sortir du sachet. Un coup d’œil dans le four pour voir gonfler la pate.
Et ensuite à la sortie du four, laissez votre nez mettre vos papilles en éveille…mais pas touche, il faut aller surveiller les agneaux et les veaux avant de déguster le gouter.
Programme : 14h30 Accueil
14h45 Préparation de l’atelier : transformation des produits de la ferme, quelle culture pour quel produit ? D’où vient le beurre ? Et les œufs ?
Confection de biscuits ou gâteau par les participants.
15h45 visite de la ferme Dans une ferme d’élevage traditionnelle Cauchoise (cultures, élevage de vaches allaitantes et de moutons), laissez-vous attendrir par l’œil curieux des veaux charolais ; caresser la douce toison des agneaux ou vous entretenir sur les tabous de l’agriculture et les méthodes de culture respectueuses de l’environnement
16h30 gouter
17h30 fin de l’animation
Pour les 5 -10 ans
Participation par enfant 8€
Maxi 20 enfants
Sur inscription : tel 02.35.10.74.00
http://www.lafermenormande.com
Vous propose des animations pour les enfants :
• « Transformons les produits de la ferme en pâtisserie » le 17 février, le 25 février et 7 avril 2010
Il est maintenant très simple d’ouvrir l’emballage d’un produit acheté dans un supermarché et de le consommer aussitôt. Mais d’où viennent les ingrédients utilisés pour fabriquer les biscuits que l’on mange chaque jour ?imaginiez vous qu’une betterave pleine de terre, avec ces grandes feuilles, pouvait vous donner le sucre ? si précieux dans la cuisine, le sucre des bonbons !
Est ce que les gâteaux sous vide ont le même gout qu’un gâteau fait à la maison, en famille ?
Au cours de cette après midi découverte, nous allons prendre le temps ensemble de ramasser les œufs avant de les casser sur le bord du saladier, de laisser glisser la farine et d’écouter le sucre sortir du sachet. Un coup d’œil dans le four pour voir gonfler la pate.
Et ensuite à la sortie du four, laissez votre nez mettre vos papilles en éveille…mais pas touche, il faut aller surveiller les agneaux et les veaux avant de déguster le gouter.
Programme : 14h30 Accueil
14h45 Préparation de l’atelier : transformation des produits de la ferme, quelle culture pour quel produit ? D’où vient le beurre ? Et les œufs ?
Confection de biscuits ou gâteau par les participants.
15h45 visite de la ferme Dans une ferme d’élevage traditionnelle Cauchoise (cultures, élevage de vaches allaitantes et de moutons), laissez-vous attendrir par l’œil curieux des veaux charolais ; caresser la douce toison des agneaux ou vous entretenir sur les tabous de l’agriculture et les méthodes de culture respectueuses de l’environnement
16h30 gouter
17h30 fin de l’animation
Pour les 5 -10 ans
Participation par enfant 8€
Maxi 20 enfants
Sur inscription : tel 02.35.10.74.00
http://www.lafermenormande.com
lundi 4 janvier 2010
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